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<Korisu的招牌菜！>
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带有清酒糟香气的野味砂锅
1485日圆(税込)
用北海道产的白芸豆和大量肉类炖煮而成，带有淡淡的酒糟香气。
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来自南北的马赛鱼汤，带有矢作味噌的香气。
1485日圆(税込)
一道丰盛的海鲜炖菜，用龙虾、鱼清汤和番茄酱烹制而成，并以矢作味噌点缀。
<超值精选商品>
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今日三款刺身拼盘
1485日圆(税込)
今天的鲜鱼被做成了刺身。
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今日开胃拼盘（3 道菜）
1485日圆(税込)
各式自制开胃菜
<直接来自国头水产合作社：Yanbaru Imaiyu>
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今日鲜鱼薄片配柚子味噌
1298 jpy(税込)
一款清爽的柚子味噌油醋汁。
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温热的腌制发酵卷心菜和陈年鱼
979日元(税込)
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石斑鱼和蛤蜊炖汤（Colatura）
1485日圆(税込)
精心熬制的鱼清汤、海鲜汤和科拉图拉鱼的鲜味。
<来自寿都渔港的新鲜捕捞章鱼>
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寿都章鱼刺身
979日元(税込)
我们对烹饪过程要求非常严格，力求达到半生的口感。
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章鱼薄片
979日元(税込)
<用海带腌制的陈年生羊肉>
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生羊肉刺身
1298 jpy(税込)
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烤熟成生羊肉
1485日圆(税込)
<北海道别海市产的虾夷鹿>
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烤北海道鹿肉配矢作味噌土豆泥。
979日元(税込)
慢炖的虾夷鹿肉鲜美浓郁，与矢作味噌的醇厚风味相得益彰。
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入口即化的虾夷鹿肉配陈年帕玛森芝士烤制而成。
1298 jpy(税込)
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陈年虾夷鹿肉
1485日圆(税込)
用鹿肉汁、葡萄酒和水果慢炖而成的酱汁。
伊豆野猪
盐渍小鸡（半只）
热食小吃
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玉子烧（日式煎蛋卷）配醪味噌芥末。
583日元(税込)
慢煮一小时的玉子烧（日式卷蛋饼）。
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岛屿风味猪肉酸菜饺子（5个）
693日元(税込)
单独盛放的发酵白菜增添了一丝清爽的口感。
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三文鱼蘑菇煎蛋卷配陈年帕玛森奶酪
869日圆(税込)
大量的帕玛森芝士，蓬松而香气扑鼻
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炸章鱼土豆配凤尾鱼蛋黄酱
869日圆(税込)
鱿鱼肝、鱼汁、黄油、奶油，以及少许咖喱味。
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香辣炸薯条
539日元(税込)
冷食
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鱿鱼咸鱼
539日元(税込)
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核桃和黄瓜
539日元(税込)
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海鲜玉蔻
759日圆(税込)
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自制腌菜
539日元(税込)
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凤尾鱼蛋黄酱和蔬菜
539日元(税込)
<蔬菜>
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时令烤蔬菜沙拉配发酵橙汁
1298 jpy(税込)
时令蔬菜烤至香味四溢，佐以大量黄油和清爽的橙汁酱汁即可享用。
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美味的西兰花
693日元(税込)
自制蛋黄酱，味道浓郁，上面撒满了奶酪。
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美味的茄子
693日元(税込)
用辣味黑芝麻酱和蛋黄酱烤至香味四溢。
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北海道土豆派对
869日圆(税込)
来自芬卡湾的咸鱿鱼配鳕鱼籽酱
一款能让你细细品味酱汁的披萨
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浓郁的龙虾浓汤
1078日圆(税込)
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令人上瘾的戈贡佐拉奶酪
1078日圆(税込)
戈贡佐拉奶酪酱，佐以浓郁的冲绳红葱头
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凤尾鱼和番茄酱
1078日圆(税込)
面包
<餐后甜点是新鲜意面>
用北海道大米制作的饭团
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饭团（鲑鱼/鲣鱼片）
各385日元（含税）
<甜品>
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今天的甜点
759日圆(税込)
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今天的厚可丽饼
759日圆(税込)
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自制巧克力蛋糕
759日圆(税込)
