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來自國上水產合作社的烤熟成魚！
1290日元(税込)
國上水產合作社運送來的新鮮魚類，會根據每種魚類的特點，採用最合適的方法進行熟成，例如濕式熟成和醃製。烤過的皮很好吃。您可以根據自己的喜好選擇當日的魚類和醬汁。
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享受來自日本各地的優質清酒無限暢飲。
3850日元(税込)
只需3850日元，即可享受我們150分鐘的暢飲套餐，暢飲Orion Draft啤酒、來自日本各地的清酒或精選葡萄酒！此外，每月5日和7日，150分鐘僅需3,080日圓！
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用當季水果製作的自製甜點
649日圓（含稅）～
您可以享用用大量時令水果製作的自製甜點。菜單每日更換
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我們選用北海道和山原的精選食材。
我們使用來自日本北部北海道和沖繩島北部山原地區的季節性食材。我們不僅提供肉類、海鮮和蔬菜，還提供用山原水果製作的自製甜點！
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烤熟羊肉
我們提供直接從產地運送的新鮮海鮮，以及我們整隻購買的羊肉和北海道鹿肉，還有其他即使在北海道也很難找到的食材，所有這些都採用我們特殊的烹飪方法烹製。
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來自伊豆半島的日本野豬
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農場配備了獸醫，並採取了嚴格的衛生管理措施，這是來自日本三大野豬產區之一——伊豆半島的優質野豬。
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野豬腿油封配發酵番茄柚子醋
1089日圓(税込)
慢燉12小時的牛腱，配上清爽的發酵番茄柚子醋醬。
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帶有清酒糟香氣的野味砂鍋
1859日圓(税込)
用北海道產的白芸豆和大量肉類燉煮而成，帶有淡淡的酒糟香氣。
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來自南北的馬賽魚湯，帶有矢作味噌的香氣。
1859日圓(税込)
一道豐盛的海鮮燉菜，用龍蝦、魚清湯和番茄醬烹製而成，並以矢作味噌點綴。
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今日三款刺身拼盤
1419日圓(税込)
今天的鮮魚被做成了刺身。
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今日開胃拼盤（3 道菜）
1419日圓(税込)
各式自製開胃菜
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北海道鹿肉和羊肉烤拼盤
2739日元(税込)
我們招牌的熟成肉菜餚，全部盛放在一個盤子裡。份量很足
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鮮魚肉汁配發酵辣椒和蛋黃油醋汁
979日元(税込)
濃鬱、香甜、鮮美的味道，加上蛋黃醬汁，與新鮮的魚肉完美搭配。
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烤熟成魚佐棕色奶油和醬油
1419日圓(税込)
魚汁和醬油的鮮美滋味，融入香氣四溢的焦香奶油中。
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石斑魚和蛤蜊燉湯（Colatura）
1419日圓(税込)
精心熬製的魚清湯、海鮮湯和科拉圖拉魚的鮮味。
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白味噌醃製鸚嘴魚、沖繩紅蔥頭和戈貢佐拉起司。
1419日圓(税込)
濃鬱的戈貢佐拉起司醬汁，融合了沖繩紅蔥頭的香氣。
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烤阿特卡鯖魚佐鯷魚和番茄醬
1419日圓(税込)
濃鬱的番茄醬，帶有奶油、鯷魚和酸豆的鮮美風味。
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壽都章魚刺身
1089日圓(税込)
我們對烹調過程要求非常嚴格，力求達到半生的口感。
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壽都章魚刺身
1089日圓(税込)
低溫烹調最能保留食材的風味和口感。
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鹽曲生羊肉刺身
1089日圓(税込)
用鹽曲醃製的各種瘦肉塊
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慢燉五花肉配陳年帕瑪森起司叉燒蛋
1089日圓(税込)
羊肉汁、番茄醬、濃鬱的帕瑪森起司
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羊肉麻婆豆腐配豆瓣醬
979日元(税込)
麻婆醬汁帶有濃鬱的辛辣味和醇厚的味噌味。
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烤熟羊肉
1419日圓(税込)
用羊肉汁、葡萄酒和特製紅糖釉慢火熬煮而成的醬汁。
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刺身式核桃配烤味噌醬
1089日圓(税込)
烤核桃味噌
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Zangi（雞大腿）配醬油曲
759日圓(税込)
鮮嫩多汁、風味十足的炸雞
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鹽辣炸雞（雞胸肉和雞翅）
869日圓(税込)
出乎意料的嫩滑辣味炸雞
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玉子燒（日式煎蛋捲）配醪味噌芥末醬。
649日元(税込)
慢煮一小時的玉子燒（日式捲餅）。
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炸島豆腐，龍蝦濃湯
759日圓(税込)
搭配以濃鬱龍蝦醬的奢華料理。
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島嶼風味豬肉酸菜餃子（5個）
759日圓(税込)
單獨盛裝的發酵高麗菜增添了一絲清爽的口感。
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鹽麴醃漬烤嫩雞
869日圓(税込)
烤雞配上香氣濃鬱、甜鹹適口的醬油釉，並以清酒糟調味。
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炸章魚馬鈴薯配發酵魷魚肝咖哩醬
979日元(税込)
魷魚肝、魚汁、奶油、奶油，以及少許咖哩味。
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蒸蔬菜烤花生沙拉佐發酵柳橙汁
1309日圓(税込)
時令蔬菜烤至香味四溢，佐以大量奶油和清爽的橙汁醬汁即可享用。
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美味的綠花椰菜
759日圓(税込)
自製蛋黃醬，味道濃鬱，上面撒滿了起司。
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美味的茄子
759日圓(税込)
用辣味黑芝麻醬和蛋黃醬烤至香味四溢。
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沖繩瑪格麗塔
1089日圓(税込)
我們的招牌番茄醬和入口即化的花生豆腐
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魷魚鹹魚
539日元(税込)
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核桃和黃瓜
539日元(税込)
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飯糰（鮭魚/鰹魚片）
各429日元（含稅）
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今天的厚可麗餅
649日元(税込)
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今日撻
649日元(税込)
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這裡非常適合舉辦各種宴會。可租用私人包廂，容納15人或以上的聚會。
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木質餐桌和可愛的室內裝飾，營造出舒適的空間。無論是與親朋好友聚餐，或是女生聚會、歡送會、公司宴會、新品發布會，這裡都非常適合舉辦各種活動。歡迎隨時光臨！
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在溫馨舒適的氛圍中享用美味佳餚！本店精選食材，提供豐富多元無限的暢飲和套餐選擇。
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在輕鬆舒適的環境中，享受一頓既能滿足你的胃又能滿足你的心靈的美食。
這是一個溫馨舒適的空間，配有木桌，氛圍明亮寧靜。這裡也設有獨立的吸煙區和非吸煙區。無論是與親朋好友聚餐，或是閨蜜聚會、告別派對、公司宴會和新品發布會，這裡都是舉辦各種活動的理想場所。
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在熱鬧明亮的餐廳享用美味的食物和飲料。
踏入餐廳的那一刻，您便會被熱鬧的氛圍所感染。琳瑯滿目的酒水單品令人目不暇接，為愛酒人士打造了一個難以抗拒的天堂！我們提供以北海道和山原新鮮食材製作的小吃，以及豐富的燒酒和清酒。此外，我們還設有獨立的吸煙區和非吸煙區，讓您能夠安心地享受用餐和飲酒的樂趣。
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テーブル4名様 × 4
有沙發座位。
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個室4名様 × 4
- 個室タイプ
- 半個室
- 禁煙・喫煙
禁煙
這是帶有窗簾隔間的半私人房間類型的座位。
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カウンター1名様 × 5
這是開放式廚房的吧台座位。
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ソファー4名様 × 4
有沙發座位◎
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美味的食物和飲料♪
品嚐精心挑選的野味，搭配當地的酒水。
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這裡有多種葡萄酒和清酒可供選擇。
我們提供種類繁多的飲品，包括杯裝葡萄酒和來自日本各地的清酒。請佐餐享用！
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可以按杯享用的葡萄酒
您可以品嚐到 10 多種精心挑選的葡萄酒，全部按杯出售。
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180分鐘無限暢飲課程
盡情享受180分鐘的無限暢飲套餐，包含餐點和飲料。
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種類繁多的清酒和葡萄酒
我們也提供特別的暢飲套餐，包括日本各地的清酒、精選葡萄酒和自製水果醋。
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提供私人房間出租
可提供15人及以上預訂的私人私人客房。適用於各種宴會◎
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1.飲品種類豐富
我們常備有100多種酒類，讓您可以在享受美食的同時享受美酒。我們也準備了即使不喝酒也可以享用的全套軟性飲料。
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2. 也提供無限暢飲選項。
我們提供根據您的喜好量身訂製的飲品套餐，包括包含 Orion 生啤酒的【標準暢飲套餐】和可享用清酒、正宗燒酒和精選葡萄酒的【高級暢飲套餐】。
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1. 全國各地的清酒
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我們始終備有 20 多個品種的庫存，從經典到稀有，來自全國各地，來自多家酒類商店。您也可以享用三種飲品的套餐或無限暢飲的選擇。
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2. 自製醋飲
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用時令水果（主要來自沖繩縣）自製的醋飲。
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3. 提供多種杯裝葡萄酒。
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我們始終備有十餘種精心挑選的葡萄酒。您可以依照自己的喜好，選擇單杯、兩杯裝（約 360 毫升）、整瓶或暢飲套餐。
